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京都共61家餐厅

豆水楼（祇园店）

Tousuiro Gion

146人推荐

豆水楼（祇园店）主要提供豆腐料理、汤药料理等，称得上是豆腐界的怀石料理了。

这是一家日式料理店，主要提供豆腐料理、汤药料理等。各种各样的烹饪手法：拌、煮、烤、炸，可谓花样百出。收尾的芝麻冰激凌甜品，能品尝出豆腐的原味，配上老店的环境和服务，很不错的体验，值得尝试。

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所属类型
当地特色
开放时间:
周一、周三至周六：11:30-14:30（最后入场时间14:00），17:00-22:00（最后入场时间21:00）；周日：11:30-15:00（最后入场时间14:30），17:00-21:30（最后入场时间20:30）；周二歇业。
店铺地址:
〒605-0812 京都府京都市東山区東大路松原上る四丁目 毘沙門町38−1。
联系电话:
81-75-561-0035

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    玉豆腐
    388

    豆腐是由豆浆凝固而成，然后将凝乳压成块。用豆浆制作豆腐的过程类似于用牛奶制作奶酪。玉豆腐制作过程简单，而且包含较少的热量和脂肪，是寒冬时理想的晚餐食物。 一般的吃法是将豆腐切成小块，并在桌上放一个大型陶瓷锅，然后用小火炖，再将豆腐添到锅里慢慢煨着，豆腐煮熟后蘸酱汁吃。请注意豆腐出锅时很热，小心烫伤舌头。 玉豆腐是冬天时京都地区的特色美食之一。在南禅寺附近有许多玉豆腐餐馆，它们以提供特色的“南禅寺豆腐料理”而闻名。如果您在冬天时到南禅寺参观的话，建议体验下“南禅寺豆腐料理”。

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    豆水楼（祇园店）

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